Làm thế nào để tận dụng thức ăn thừa?

10/02/2014 | Chuyên mục : Kiến thức, kỹ năng, Tài liệu

Hãy bắt đầu tận hưởng thức ăn thừa

Không biết phải làm thế nào với thức ăn thừa? Thay vì hâm nóng hoặc tệ nhất là đổ đi hãy sang tạo ra những món ăn ngon.

Thật không may là thức ăn thừa là điều không thể tránh khỏi nhất là khi bạn nấu ăn cho gia đình. Vì thế chúng ta hãy xem xét một số cách để sáng tạo một cách đơn giản với các đồ ăn thừa. Mục đích là tạo ra các món ăn mới chứ không phải quẳng chúng trong tủ lạnh ngày qua ngày.

Biến thịt thành những chiếc bánh mì kẹp

daubepvietnam-thuc_an_thua-1

Thịt bò, thịt lợn, thừa có thể dung làm bánh kẹp bằng cách băm nhỏ và chế biến khéo léo

Món hỗn hợp

daubepvietnam-thuc_an_thua-2

Bạn có thể chế biến món hỗn hợp (món cuốn) bằng cách sử dụng tất cả thức ăn thừa trong tủ lạnh. Chúng ta nên yêu sự đa dạng của các hỗn hợp này tuy nhiên việc làm chúng ngon hay không ngon, tốt cho sức khỏe hay không đều phụ thuộc vào bạn.

Món xúp

Sau một thời gian dài từ mùa hè nóng nực mùa thu qua và cuối cùng bạn có thể tìm ra sự an ủi bằng cách chế biến món xúp từ đồ ăn thừa.

daubepvietnam-thuc_an_thua-3

Đặt ngẫu nhiên đồ ăn thừa vào 1 cái hộp và đặt trong tủ lạnh và khi hộp đầy, từ từ trút vào nồi và thoải mái thêm dần các nguyên liệu phù hợp.

Một vài ý tưởng khác:

daubepvietnam-thuc_an_thua-4

Bánh mì: Bánh mì cũ còn trên kệ? Hãy biến nó thành bánh pudding hoặc làm crouton tự chế. Nếu bánh chưa cũ nhưng cần ăn nhanh chóng, hãy biến nó thành món bánh mì nướng kiểu Pháp.

– Rau: Cần sử dụng tất cả các loại rau trên kệ và ngăn kéo dưới cùng của tủ lạnh? Hãy băm nhỏ chúng và đặt lên trên một chiếc pizza tự chế.

– Trái cây: Chuối đang bị hỏng? Hãy làm bánh chuối. Với các loại trái cây khác cho vào bánh nướng hoặc bánh ngọt.

– Gạo: Có thể chiên, them vào súp hoặc làm bánh gạo. Hãy kiểm tra ý tưởng để làm với những hạt gạo sót lại.

Huyền Trang

Theo Sheknows

Tìm kiếm mới nhất:

  • cach che bien nhung mon bang thuc an thua
  • cách làm pizza Từ Thức ăn thừa
  • nhung mon an tan dung thuc an thua