Làm gì với những trái chuối đã chín nẫu?

23/12/2013 | Chuyên mục : Kiến thức, kỹ năng, Tài liệu

Đừng vứt chúng đi!

Những quả chuối thường chín nhanh hơn khi chúng ta kịp nhận ra. Ngày hôm nay có thể chúng mới chuyển vàng, sẵn sàng có thể ăn được, nhưng chỉ sang đến ngày hôm sau thôi chúng sẽ chuyển sang màu nâu ngay lập tức. Thường thì chúng ta chỉ biết làm bánh mỳ kẹp chuối khi những quả chuối đã bắt đầu chín nẫu, vậy chúng còn có thể làm được những món ăn gì nữa?

Sinh tố

Những quả chuối chín nẫu thường lại là nguyên liệu thích hợp nhất để làm sinh tố. Những quả chuối chín này sẽ giúp cốc sinh tố ngọt tự nhiên mà không cần phải thêm đường (lợi ích cho sức khỏe hơn). Những nguyên liệu để có cốc sinh tố thơm ngon gồm: chuối, dâu tây, sữa chua, đá và nước cam hoặc nước trái cây. Hãy thử kết hợp lần lượt những nguyên liệu này cho đến khi tự bạn tìm ra công thức kết hợp thích hợp nhất cho mình. Chỉ cần cho nguyên liệu bạn thích vào máy xay sinh tố là xong, không còn gì dễ dàng hơn phải không nào?

daubepvietnam-chuoi_chin

Đồ ăn sáng

Hãy tăng thêm hương vị cho bữa sáng của bạn bằng cách cho thêm chuối chín nghiền trong bữa sáng nhé. Bánh nướng xốp chuối, bánh chuối rán, bánh quế làm từ chuối sẽ làm cho bữa sáng ngày chủ nhật của bạn hoàn hảo hơn bao giờ hết. Hãy sử dụng công thức quen thuộc của mình và chỉ cần thêm vào nguyên liệu một hoặc hai quả chuối nghiền nát trước khi nấu thôi. Với mùi vị thơm ngon ngọt ngào, những chiếc bánh chuối nướng sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn. Lần tới, món bánh chuối nướng sẽ là lựa chọn lý tưởng để bạn dùng kèm với cafe sáng, thật tiện lợi và tiết kiệm thời gian đúng không?

Bánh tráng miệng và bánh nướng

Hãy sử dụng những trái chuối chín này để làm món tráng miệng hấp dẫn cho một bữa tiệc, một giải pháp đơn giản. Bánh chuối và bánh nướng là hai loại bánh điển hình rất dễ làm và có thể để lâu tới tận 4 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh – tất nhiên là nếu như còn thừa. Và lựa chọn kết hợp giữa socola và chuối bao giờ cũng là một sự kết hợp khôn ngoan, vì vậy hãy làm món bánh socola chuối trong những lần sau, nếu bạn có nhiều chuối chín nhé.

Bánh quy và bánh ngọt

Cũng giống như món bánh mỳ chuối, bánh quy chuối cũng sẽ là món ăn vặt yêu thích của bọn trẻ khi về nhà sau giờ học và cũng là món ăn thích hợp cho chính bạn những khi rảnh rỗi. Hầu hết các công thức làm bánh này thường cần dùng đến bột yến mạch hoặc các loại hạt để thêm nhiều đạm và thường có vị giống như bánh thông thường. Và còn gì thích hợp việc kết hợp kem và bánh? Hãy chuẩn bị trước để cho chuối vào tủ lạnh trước khi làm món kem chuối bơ đậu phộng béo ngậy này nhé. Với chiếc bánh chuối không có tinh bột này, đảm bảo những trái chuối của bạn sẽ được ăn hết veo.

Kem và sữa chua

Món kem và sữa chua chuối tự làm sẽ mang lại cho bạn món ăn mới mẻ vào một ngày mùa thu mát mẻ. Kem chuối đông lạnh kết hợp với sữa và bánh quế trộn lẫn nhau. Như bạn có thể thấy đấy, loại kem này không hề có chất béo và cung cấp rất ít năng lượng. Để làm sữa chua, mua loại sữa chua trắng mà bạn thích rồi đem trộn lẫn với hỗn hợp chuối và sữa đánh nhuyễn. Chuối sẽ mang đến vị ngọt tự nhiên cho sữa chua và làm cho sữa có vị thơm nồng nàn. Để làm món tráng miệng cho người lớn, bạn chỉ cần thêm vào hỗn hợp này chút sữa lắc.

Huyền Trang

Theo Sheknows

Tìm kiếm mới nhất:

  • lam gi voi chuoi chin
  • chuối tiêu chín làm gì
  • chuối chín làm món gì
  • chuoi chin lam gi ngon
  • mon ngon voi chuoi chin
  • làm gì với chuối tiêu chín
  • chế biến chuối tiêu chín
  • món ngon từ chuối chín
  • lam mon gi voi chuoi chin
  • các món ăn từ chuối chín