Gabriel Boyer

21/01/2013 | Chuyên mục : Nhân vật, Nước ngoài

Anh chàng người Mỹ Gabriel Boyer, được gọi thân mật là Gabe, là người có tính tình trầm lặng nhất trong số những thí sinh tham gia cuộc thi Tìm Kiếm Siêu Đầu bếp năm 2013.

Ấn tượng ban đầu khi gặp mặt, trông Gabe giống một anh chàng phụ bếp mới vào nghề, chứ không phải là bếp trưởng điều hành của một trong những nhà hàng sang trọng nằm ở tòa nhà thương mại Bitexco cao nhất thành phố Hồ Chí Minh.

Từng đạt giải thưởng Michelen 3 sao trong những năm làm bếp trưởng điều hành tại Mỹ, Gabe đến Việt Nam để thỏa đam mê đi đây đó, và để hoàn thành chí hướng được biết nhiều hơn, nhìn nhiều hơn, học nhiều hơn.

Có sở trường về phong cách đa dạng trong ẩm thức, Gabe cho biết anh không tự đóng khung mình trong bất cứ ranh giới nào của ẩm thực. “Để tôi cho bạn thấy, một người nước ngoài có thể nấu ăn ở Việt Nam như thế nào nhé.”

Daubepvietnam.vn (Theo Facebook – Thenextironchefvietnam)