2014-03-05
daubepvietnam-uc_vit_chien_xot_dua_hau

Ức vịt chiên xốt dưa hấu

Chuẩn bị

  • 1 cái ức vịt
  • 1/4 quả dưa hấu
  • 1 ít xà lách
  • 1 quả chanh
  • 1 ít lá hương thảo
  • kem béo
  • cà chua bi
  • bột mì

Thực hiện

Bước 1

Ức vịt rửa sạch, khứa vài đường trên da vit, ướp muối, tiêu, lá hương thảo đều 2 mặt rồi vắt chanh lên trên.

Bước 2

Cho vịt vào chiên khoảng 15 phút.

Bước 3

Nước xốt: Xào bơ và bột mì, cho nước ép dưa hấu cùng muối, tiêu, kem béo vào khuấy đều.

Bước 4

Trang trí ức vịt cùng nước xốt, rau xà lách, cà chua bi, dưa hấu.

Nguồn: Vui sống mỗi ngày – VTV3

Món ngon khác
  • daubepvietnam-so_diep_ap_chao-3

    Sò điệp áp chảo

  • daubepvietnam-ca_qua_hap_xi_dau-2

    Cá quả phi lê hấp xì dầu

  • daubepvietnam-so_diep_cuon_thit

    Sò điệp cuộn thịt xông khói

  • daubepvietnam-ca_hoi_xot

    Sò điệp chiên giòn cùng xốt cải xoăn

  • ga-nau-ca-ri

    Gà nấu cà ri

Bình luận