2013-06-11
donald_berger-chao_tom_humdonald_berger-chao_tom_hum-2

Cháo tôm hùm

Hướng dẫn: Donald berger

Chuẩn bị

  • 1 con tôm hùm
  • 100g gạo
  • 10g hành tím
  • 20ml rượu mạnh
  • 50g hành hoa
  • 30g tía tô
  • 10ml nước mắm
  • 10ml nước tương
  • 10ml dầu mè
  • 5g tiêu

Thực hiện

Bước 1

Gạo rang sơ,cho vào nồi cùng với nước nấu khoảng 2 giờ cho thành cháo.

Bước 2

Tôm hùm luộc ngyên con, gỡ lấy thịt. Cho vỏ, nước luộc tôm vào nồi cháo đang ninh

Bước 3

Khi cháo chín mềm, nêm nước mắm, nước tương, dầu mè. Sau đó, cho ra nồi đất, vớt vỏ tôm ra.

Bước 4

Hành tím bóc vỏ, bào mỏng, phi thơm với 1 thìa súp dầu ăn. Cho thịt tôm hùm vào xào nhanh tay. Cho một chút rượu manh vào, đốt cháy nhanh.

Bước 5

Hành hoa và lá tía tô thái nhỏ. Khi ăn, bạn đặt nồi cháo lên bếp cồn đun nóng, cho thịt tôm xào lên, rắc thêm hành hoa, lá tía tô và tiêu lên.

Tìm kiếm mới nhất:

  • cách chế biến tôm hùm
  • cháo tôm hùm
  • cách nấu cháo tôm hùm
  • nấu cháo tôm hùm
  • cách nấu cháo tôm hùm ngon
  • tôm hùm nau chao
  • yhs-default
  • sup tom hum
  • nau chao tom hum cho be
Món ngon khác
  • caesar-salad

    Caesar salad

  • rainbow-salad

    Rainbow Salad – Salad cầu vồng

  • goi-cuon-hca

    Gỏi cuốn

  • maxresdefault

    Salad rau củ Hibiscus

  • Banh-mi-bo-toi-5-31f21

    Bánh mì bơ tỏi

Bình luận