Nhìn vào số năm kinh nghiệm làm bếp 23 năm, cũng đủ hình dung sự lão luyện của đầu bếp Châu Anh Tuấn. Trong hơn 20 năm làm bếp, anh đã từng làm bếp trưởng của 6 nhà hàng nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh.

Đầu bếp Tuấn là gương mặt quen thuộc của truyền hình khi nhiều lần làm chương trình hướng dẫn nấu ăn. Ngoài ra anh cũng quen mặt trong quảng cáo của Knorr. Thế nhưng khi được hỏi về sở trường, anh lại hóm hỉnh đáp, sở trường của tôi là món Á, nhưng nếu nói cho đúng thì chính là món Giò Heo Muối và Mắm Kho Quẹt của Nam Bộ đó. Ước mơ nghề nghiệp của đầu bếp Tuấn ư? Anh chẳng có, anh làm bếp, chỉ vì anh yêu nghề bếp mà thôi.

Daubepvietnam.vn (Theo Facebook – Thenextironchefvietnam)