10 chương trình về ẩm thực bạn nên xem

26/10/2013 | Chuyên mục : Kiến thức, kỹ năng, Tài liệu, Tin hay

Các chương trình dạy nấu ăn của Ina hoặc Martha rất thú vị và bổ ích, nhưng đôi khi bạn không có đủ thời gian để theo dõi hết chương trình dài 30 phút đó hoặc đơn giản là bạn chỉ muốn xem cách trình bày món ăn mà thôi. Và nhờ có Internet, bạn đã có thể tua nhanh hoặc xem lại một chương trình dạy nấu ăn hoặc chỉ xem phần trình bày món ăn dài 5 phút.

Dù bạn là một đầu bếp thực thụ hay chỉ đơn giản là thích xem các chương trình dạy nấu ăn thì 10 chương trình dạy nấu ăn dưới đây cũng sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn. 10 chương trình này được chia theo sở thích của các nhóm khán giả khác nhau.

1. Chương trình dành cho khán giả yêu thích những món ăn đơn giản, đẹp mắt và hy vọng rằng một ngày nào đó mình cũng sẽ tạo ra những món ăn tuyệt vời.

“Kitchen Vignettes” là một seri hướng dẫn nấu ăn sử dụng những nguyên liệu có sẵn ở vùng thôn quê của đài PBS, khi theo dõi chương trình này, bạn sẽ muốn chuyển về sống tại vùng thôn quê, thu hoạch nguyên liệu ngay trong vườn nhà và chế biến thành những món ăn tươi ngon.

2. Chương trình dành cho khán giả muốn xem kênh Food Network online

Nếu bạn chỉ là một đầu bếp nghiệp dư thì bạn có thể tìm thấy những công thức nấu ăn đơn giản cùng hướng dẫn cụ thể trong chương trình “Laura in the Kitchen”.

3. Chương trình dành cho khán giả yêu thích dulịch và lương thực bền vững

Daniel Klein, người sáng lập trang web “Perennial Plate” và người đóng góp vào tờ “HuffPost”, đã đi du lịch vòng quanh thế giới, gặp gỡ những nhà sản xuất thực phẩm thủ công, và tìm hiểu về họ.

4. Chương trình dành cho khán giả yêu biển và muốn đi đâu đó cùng với những người bạn của mình

Mặc dù chương trình “Hooked Up” của Tom Colicchio chỉ đơn thuần là chương trình về câu cá, tuy nhiên những khách mời nổi tiếng lại nghĩ đây là một chương trình hài hước và mới mẻ. Chương trình được thực hiện để khán giả thấy như họ đang được nghe lén những cuộc trò chuyện giữa các nhân vật trong chương trình.

5. Chương trình dành cho khán giả yêu thích săn bắn và các hoạt động ngoài trời

“Original Fare” là chương trình mới được ra mắt của đài PBS, khi theo dõi chương trình này, khán giả có thể khám phá nhiều hoạt động từ việc bắt chim câu đến việc bắt cá, v.v.

6. Chương trình dành cho khán giả yêu thích ẩm thực Ấn Độ

Chương trình “Show Me The Curry” giới thiệu đến khán giả một bộ sưu tập các món ăn Ấn Độ. Ngay cả nếu bạn chỉ mới bắt đầu tập nấu các món Ấn Độ, thì bạn vẫn sẽ thực hiện được chúng với sự hướng dẫn chi tiết của hai người dẫn chương trình Anuja và Hetal.

7. Chương trình dành cho khán giả thích những truyện cười cổ điển

Đầu bếp John của chương trình “Food Wishes” đã gọi món cháo cà chua là “anh em đồng hao” của súp cà chua, vì sự tương đồng của hai món ăn này. Anh ấy được coi là “Bob Ross” của các chương trình về ẩm thực trên YouTube.

8. Chương trình dành cho các đầu bếp muốn biết thêm những mẹo nấu ăn thông minh, độc đáo và hữu ích

Chương trình “Fudehouse” mang đến cho bạn những công thức và mẹo nấu ăn hữu ích để bạn có thể chế biến được những món ăn ngon miệng mà không quá phức tạp. Chương trình này được thực hiện để dành cho những đầu bếp hiện đại, và một điểm cộng của chương trình này là giọng nói cuốn hút của người dẫn.

9. Chương trình dành cho khán giả yêu thích Eric Ripert

Nếu nhắc đến đầu bếp được gọi là “silver fox” (từ ám chỉ những người cuốn hút với mái tóc màu bạc/ xám hoặc trắng) và là chuyên gia hải sản, thì câu trả lời hiển nhiên sẽ là đầu bếp nổi tiếng Eric Ripert với chương trình “On The Table.”

10. Chương trình dành cho khán giả vui tính và muốn thưởng thức những món ăn ngon

Các công thức trong chương trình “Bon Appetempt” của Amelia Morris đều dễ thực hiện, và người xem rất thích sự vui tính của cô ấy. Cô ấy đã chứng minh được rằng không cần phải quá nghiêm nghị khi nấu ăn.

Quỳnh Nga

Theo Huffingtonpost

Tìm kiếm mới nhất:

  • cac chuong trinh ve am thuc
  • chương trình ẩm thực
  • cac chuong trinh am thuc
  • chương trình ẩm thực thế giới
  • trang web về ẩm thực
  • các chương trình nấu ăn hay
  • những chương trình ẩm thực của đầu bếp
  • các kênh ẩm thực
  • chiowng trình hay về ẩm thực
  • chương trình ẩm thực hay nhất